冬至经典四菜一汤 暖胃又暖身

　　又到冬至时，俗话说：冬至大过年。每年的这一天，广东人都习惯做一顿好菜，一家人围在一起吃顿饭。不过今年的冬至没遇到节假日，只能下班后做饭啦!下面介绍超健康的四菜一汤，让你的家人暖胃又暖身。

　　羊肉炖白萝卜

　　原料：白萝卜500克，羊肉250克，姜、料酒、食盐适量。

　　做法：

　　1.白萝卜、羊肉洗净切块备用，锅内放入适量清水将羊肉入锅;

　　2.开锅后5、6分钟捞出羊肉，水倒掉;

　　3.重新换水烧开后放入羊肉、姜、料酒、盐，炖至六成熟，将白萝卜入锅至熟。

　　功效：益气补虚，温中暖下。对腰膝酸软，困倦乏力，肾虚阳痿，脾胃虚寒者更为适宜。