国爱堂:清宫八珍糕为何要采用陶瓷超微粉技术

2017-09-25 14:48:31出处:PCbaby作者:佚名

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  先来为大家介绍一下“清宫八珍糕”的历史。

  清宫八珍糕,创于1617年(明朝万历四十五年),由明朝御医中医外科大师陈实功所创,在其书《外科正宗》中更是称赞该方:“服至百日,轻身耐老,壮助元阳,培养脾胃,妙难尽述”。此后,八珍糕沿用百年,成为宫廷食疗养生的妙方,是中国“糕方”的杰出代表。

  据清宫脉案及《用药底簿》记载,自1775年,清宫八珍糕开始供奉乾隆皇帝,甚为乾隆所珍爱。1875年,慈禧太后因心绪不宁,生活奢侈导致的肝脾受损,食用清宫八珍糕后,赞不绝口,直至晚年未曾间断。

  清宫八珍糕历经400多年的风雨历程,从宫廷到民间,到古代到现代,可谓历经传奇,其培育“后天之本”的价值在当代更显珍贵。

国爱堂:清宫八珍糕为何要采用陶瓷超微粉技术

  说到清宫八珍糕,就不得不说说清宫八珍糕的领导品牌国爱堂了,国爱堂的清宫八珍糕是非常贵的,每斤200元左右。那为什么在淘宝上消费者还是选择国爱堂呢?最直接的答案,就是吃了清宫八珍糕管用。

  国爱堂清宫八珍糕管用,有很多原因,比如国爱堂清宫八珍糕配方经典正宗,历经二十多年的检验,消费者有口皆碑。

  国爱堂拥有清宫八珍糕的知识产权,凡是其他生产清宫八珍糕的企业全部是侵权,由此可见国爱堂清宫八珍糕的权威性。

  最早的八珍糕多出自南方,但南方八珍糕成份中大米、糯米含量较高,起主要作用的八种食材含量较少,效果并不是很明显,只能当作一款休闲零食食用。而国爱堂的清宫八珍糕基本是以清宫八珍糕的八种成份为主料,只添加了极少量的大米和糯米。

  不仅如此还有一个原因,我们不能不讲,国爱堂在研究中发现,食物的精华成分大多蕴藏在细胞膜和细胞壁中,找到能让食材破壁的技术才是关键,国爱堂的清宫八珍糕采用的陶瓷仿石磨超微粉技术,就达到了让食材破壁的程度。

  中医也历来强调食物越细碎越容易被人体消化和吸收,而且虚弱的脾胃对一般的食物是很难消化和吸收。清宫八珍糕本身有温补脾胃的作用,但是粗制清宫八珍糕粉不易被脾胃虚弱的人消化和吸收,无法改善人的脾胃虚弱问题,不仅不能达到健脾养胃的目的,很可能给脾胃造成不必要的负担。

  因此将清宫八珍糕做成精细的超微粉就非常必要。

  在当时国内也有一种可以将食材磨成超微粉的不锈钢磨,但在检测中却发现,这种不锈钢磨生产的超微粉重金属铬,极其容易超标。

  三价铬是人体需要的一种微量元素,但不锈钢中的重金属铬是六价铬,是一种毒性很大的重金属,容易进入人体细胞,对肝、肾等内脏器官和DNA造成损伤,在人体内蓄积具有致癌性并可能诱发基因突变。

  一次偶然的机会,让国爱堂对日本抹茶产生了浓厚的兴趣。抹茶起源于中国,抹茶粉是采用天然石磨碾磨成微粉状的蒸青绿茶,后来这项技术传到日本,日本对生产工艺进行创新升级,新设备使抹茶粉质细腻,颜色新鲜,香味醇厚。

  国爱堂花费两百多万从日本购进了陶瓷仿石磨,在检验其研磨后的超微粉中不存在重金属铬以及其他有害物质超标后才放心的投入生产。

  陶瓷仿石磨超微粉技术,因为设备价格较高且产量较少,多应用于价格较高的药品和保健品行业,但像国爱堂将此技术应用于常规的食品,还是不多见的。

  国爱堂采用日本陶瓷仿石磨超微粉技术,将全球尖端技术应用到了清宫八珍糕领域,使清宫八珍糕营养精华成分的释放提升了至少3倍以上。

  这就不难理解,为什么国爱堂清宫八珍糕虽然贵,但买的人多了。

  有细心的消费者曾经算过一笔帐。

  国爱堂清宫八珍糕每斤200元,但是其价值相当于普通粗粉八珍糕的三倍。这样算下来,实际上,买国爱堂清宫八珍糕更划算。

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