冬至吃汤圆 芝麻花生汤圆
2012-10-24 14:46出处:其他作者:佚名 责任编辑:panyingxin
导读:冬至吃什么呢?冬至吃汤圆吧,小编为大家推荐芝麻花生汤圆,芝麻和花生的营养价值都很高,绝对美味又营养,只是汤圆不可贪吃哦。
汤圆的做法 冬至吃汤圆 冬至为什么吃汤圆 汤圆怎么煮 冬至吃什么
冬至吃什么?冬至吃汤圆啊,汤圆的做法不知道?别急,小编给你来推荐芝麻花生汤圆,一一告诉你步骤哦。 芝麻花生汤圆原料:糯米面团250克、馅料120克、桂花糖酱3勺 做法 1.糯米面团分成小剂子,加适量干糯米粉搓圆; 2.按扁,包入馅料,收口搓成汤圆; 3.汤锅注入大半锅水煮沸; 4.下入汤圆,大火煮至再次沸腾时转小火,加少量冷水,再次煮沸时再加少量冷水,反复4-5次; 5.直至汤圆煮至完全浮起时即可关火; 6.最后盛入碗中,加入桂花糖酱即可。 芝麻的营养价值 芝麻别名胡麻、乌麻子、油麻,是张骞出使西域时带回的品种,可食用,香而不腻,可榨制成香油,同时又是制糕点糖果不可缺少的原料。芝麻又有黑芝麻和白芝麻的区别,前者色泽乌黑发亮,后者色泽洁白。 >>更多精彩内容请浏览专题:冬至吃汤圆 |
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