12个饮食法宝助孩子健康补钙
1、巧克力和草莓牛奶。 如果孩子不愿意喝白色的纯牛奶,你可以给他添加了其它味道的牛奶,虽然这些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里,但是它们钙的含量是相同的。 2、酸奶。 有很多味道和种类可供选择,有盛在杯子里的酸奶,也有包装在软管里可以吸吮的酸奶;这里面总有一种是你的孩子会喜欢的。 3、奶酪。 所有种类的奶酪都富含钙质,选择那些含2%脂肪或低脂肪的种类以减少全脂肪和饱和脂肪的摄入。 4、松软干酪。 可以单独吃也可以混在孩子最喜欢的水果中一起吃。 5、含钙橙汁。 8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。 6、椰菜和深绿色有叶蔬菜。 试一下不同的绿叶菜,如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜;尝试一下罐装的、新鲜的、冷冻的等不同种类以及添加牛油来调味。 7、豆奶。 不论你所选择的是纯豆奶,还是香草味、巧克力味、还是草莓味的豆奶,要先确认是不是加钙的产品。现在市面上出售的豆奶一般都加钙, 其钙的含量同普通牛奶的钙质含量相同。 8、豆类食品。 不仅仅是青豆,所有的豆类食品我们都应该多吃,如菜豆、花豆、云豆以及鹰嘴豆。它们大多数都含有数量可观的钙质。 9、糊状食品。 孩子们喜欢帮你把东西放进搅拌机里,先将牛奶和酸奶放进去,然后让孩子自己选择一种喜欢的水果加进去。 10、汤。 用牛奶而不是清水来勾兑肉汤,或西红柿汤。 11、燕麦和煮熟的热麦片。 当你用牛奶煮麦片的时候,它们会比清水煮的更加浓稠好味。 12、蔬菜上面的奶酪酱。 学会用脱脂牛奶制作一种低脂的奶酪酱,把这种酱浇在孩子吃的每一种蔬菜上,从椰菜到菜花到土豆都可以。 |
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