亨氏米粉测评
2008-07-25 16:55
作者:wengguoming
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导读:亨氏米粉主要采用单一谷类制成,是宝宝理想的固体食物,而且易于吸收,不容易引起宝宝肠胃过敏。另外添加DHA、多种维生素。强化钙、铁、锌及维生素A、D等,令宝宝容易消化吸收,营养安全,品质保证。
二、亨氏米粉——溶解度测评 米粉颗粒的大小直接影响米粉的溶解度,冲调米粉的水温过高,米粉失去活性,营养成份容易流失;水温太低,米粉不溶解,易结块。注意,妈妈不必把冲调的米粉再烧煮,否则米粉面的水溶性营养物质容易被破坏。建议冲调米粉的水温在是70℃~80℃。 下面我们来看看亨氏米粉的溶解情况。 1、将25克亨氏米粉倒入60度温水中; 2、按照顺时针的方向连续搅拌10次; 3、冷却放置2分钟后,我们观察到亨氏米粉的溶解情况如上图(左)所示; 编辑点评:从图中可以看到,温水调和后,亨氏米粉呈乳白色糊状,溶解细致均匀,倒出后,从碗中糊状残留物来看,溶解较为充分。 溶解度:★★★☆☆ |
亨氏的问题
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