秋天到了,天气干燥,宝宝容易上火,下面几款适合宝宝口味又能有效防治秋燥的食疗方子: 冰糖银耳莲子汤 冰糖银耳莲子汤能有效预防鼻子出血哦,容易流鼻血的宝宝可试试。 材料:银耳 莲子 红枣 冰糖 食材功效: 【银耳】:银耳,性平,味甘淡,除具有较高的营养价值外,还有药用价值。银耳有滋阴清热、润肺止咳、养胃生津、益气和血、补肾强心、健脑提神、消除疲劳等功效,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的人是一种良好的补品。 做法: 1、用热水将银耳泡发开,去蒂洗净后撕成小片。 2、莲子洗净后用牙签捅去莲心。 3、将红枣洗净待用。 4、砂锅中加凉水,放入银耳、莲子,加盖开大火烧沸,改微火(炉芯中的一小朵火)炖一小时。 5、下红枣、冰糖,续炖十分钟。 6、从下红枣后就要常揭盖搅动,以免生锅。 7、煲到自己需要的浓稠度时,起锅装碗里即成。 海底椰川贝母杏仁汤 天气一转凉,广东人就会煲这款汤,有点甜清清的全家老小都适合,有滋阴润肺化痰止咳之效。 材料:海底椰、川贝母、南北杏、瘦肉 食材功效: 【川贝母】:微寒、味甘,止咳化痰之效较强,且有润肺的功效,痰多痰少均可使用,特别适用于肺燥或秋燥所致的咳嗽。 【海底椰】:海底椰并非是生长于海底,它其实是生长于陆地上的,原产非洲,是塞舌尔群岛的特产。以清燥热、止咳功效显著而闻名。常在港台地区作用药膳。海底椰树生长速度极慢,种子发芽要历时三年之久,单从开花到种子成熟也要十三年,难怪普通一棵海底椰树也有百年的历史了。也许由于几十年、过百年地吸取“日月精华”,所以,海底椰的椰肉滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的功效颇佳。 做法:做法: 1、海底椰、南北杏与川贝母用水洗净; 2、瘦肉洗净飞水备用; 3、于煲内注入10碗水,加入全部材料,煲1个半小时,下食盐调味饮用 七星茶 广东地区家喻户晓的婴幼儿保健去火茶,它是由薏苡仁、淡竹叶、山楂、稻芽、蝉蜕、钩藤、甘草七味中药组成。对于地处亚热带的岭南地区和喜好辛热煎炒的广东母亲喂养的小宝宝来说,确是一种针对性极强的渡秋去火佳品,对于大便干结、小便黄短、夜睡不宁、舌尖红赤、胃口欠佳的小儿,最宜服食。 功效: 【薏苡仁】利尿化湿,主攻“脾火”和“胃火”; 【淡竹叶】利小便,主攻“心火”; 【山楂】、【稻芽】健胃消食的功效,主攻“胃火”。 【钩藤】平肝息风,甘草补肝益气、清热解毒主攻“肝火”; 【蝉蜕】疏水透疹,主攻“心火”和"脾火"; 材料:薏苡仁6g,稻芽6g,山楂5g,淡竹叶5g,钩藤3g,蝉蜕6g,甘草6g,2碗水煲成大半碗。煲出来药味浓些,喝下去有些甘苦。 其他热点文章链接: |
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