让宝宝开胃的夏季汤品图片素材来源于视觉中国 >>番茄玉米汤 原料:番茄、玉米、小排骨 做法: 1、小排骨用沸水煮一下捞出,并用冷水将小排冲干净,放入开水中用小火煮20分钟。 2、放入切成小段的玉米,与排骨同煮20分钟。 3、再放入切片的番茄煮软,加入少许盐。 >>莲藕苹果排骨汤 原料:苹果、排骨、莲藕 做法: 1、新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块。 2、加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30-40分钟。 3、放入切好的苹果煲几分钟,即可食用。 >>鲜虾丝瓜汤 原料:鲜虾100克,丝瓜200克 配料:植物油、料酒、姜、葱、味精、精盐各适量 做法: 1、丝瓜刨去外皮,洗净,切成斜片;葱切成葱花;姜切成丝。 2、鲜虾去肠,洗净,加入料酒、少许精盐拌匀,腌10分钟。 3、锅置火上,倒入植物油烧热,下姜丝、葱花爆香,再倒入鲜虾翻炒数下,加适量清水煮汤,待水开后放入丝瓜片,煮至虾、瓜熟后,加精盐、味精调味即可。 |
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