妈妈说 让辅食更具营养和创意

　　辅食营养在宝宝成长过程中是不可或缺的，它奠定了宝宝健康生长发育的基础，因此需要妈妈们多花心思去准备每一顿辅食。但如何将普通的米粉、水果、禽肉变成宝宝爱吃的辅食呢?本期新主张，我们带来了四位大人妈妈的育儿经验，帮您提升辅食制作的乐趣，为宝宝提供更多的合身营养，助力成长。

　　“选对宝宝的第一口辅食”

　　家有6+扶坐期宝宝

　　宝宝即将6个月时，我就在辅食挑选上开始留心了。根据《2016居民膳食指南》，宝宝的第一口辅食应该是选择大米米粉，于是我就带上宝宝去超市选购米粉了。但是好的婴儿米粉有很多，哪款才适合我家宝宝呢?当我在货架前犹豫不决时，无意发现小家伙似乎对亨氏的米粉特别感兴趣，小眼珠一直望着它。我比对了一下其他牌子的米粉，这款米粉确实不错，于是就放入购物车了。可能是宝宝自己选的米粉吧，每次喂他吃米糊，他都超开心的，大口大口的吃，完全不用我操心。真心觉得，宝宝喜爱的，才是最好的!

　　【辅食选购心得】

　　1、多比较

　　市面上有很多牌子的米粉，第一次购买前，不妨花点时间对比一下，根据宝宝的成长需求，挑选出合适的米粉。

　　2、认品牌

　　选择靠谱的品牌和产品，相对来说，配方设计更合理科学，对于原材料和品质的把控也比较严格。

　　3、注重口感和冲调性

　　我始终坚信宝宝喜欢吃，才是合适的米粉。选择口感顺滑、易冲调的米粉，能更容易培养宝宝对辅食的兴趣。

　　【我的创意辅食】——香蕉苹果泥

　　适合月龄：6m+

　　食材：香蕉1个、苹果1个、亨氏加钙米粉50克

　　做法：

　　1、香蕉切段;

　　2、苹果削皮，切小块;

　　3、倒入搅拌机中;

　　4、搅拌成香蕉苹果泥;

　　5、点击查看【详细做法】

　　“辅食多口味 培养不挑食宝宝”

　　家有7+独坐期宝宝

　　宝宝7个月，能独立坐起了，他的手脚也变得灵活起来，会去主动抓取东西。如今他吃大米米糊已经有一个月时间了，开始对米糊以外的食物产生了兴趣，特别是当我们吃饭时，他经常朝我们喊叫，意图让我们分他一点吃的。这是个非常好的契机，我可以给宝宝引入多种不同口味的辅食，让宝宝从小就适应多种味道的食物。常见的苹果、胡萝卜、番茄、蔬菜，都是制作宝宝辅食的食材，平时有空，我都会亲手给宝宝制作各种辅食泥，让宝宝体验不同的食物味道。

　　【辅食喂养心得】

　　1、品种由单一到混合

　　开始添加第一种辅食时，以一天喂食两次、连喂三天为佳，在这三天之内要留心观察，如果宝宝接受良好，那么这种食物进食一周后就可以再添加另一种新食物了。切忌将几种辅食混合在一起给宝宝吃。

　　2、量从少到多

　　开始的食物量可能只是一小勺，等宝宝接触多次后，慢慢的将量逐渐增多，让宝宝有一个适应的过程。

　　3、让宝宝愉快进食

　　宝宝不愿意吃辅食时，不要强迫他进食。妈妈们要学会给宝宝营造一个愉悦轻松的喂食环境，这样宝宝吃辅食吃得开心，喂养也会变得很容易。

　　【我的创意辅食】——蛋奶糊

　　适合月龄：7m+

　　食材：鸡蛋1个、配方奶100毫升、亨氏胡萝卜营养米粉50克

　　做法：

　　1、取蛋黄;

　　2、搅成均匀的蛋液;

　　3、配方奶倒入锅中，小火加热;

　　4、蛋液倒入锅中，小火加热;

　　5、点击查看【详细做法//pcbaby.pcvideo.com.cn/video-3126.html】

　　“合理添加 增强宝宝肠胃消化吸收力”

　　家有10+爬行期宝宝

　　宝宝自从会爬后，运动量也随之变得大起来，营养必须要跟上!平时宝宝除了要吃得好，胃肠消化吸收能力也必须给力，这样营养才能得到最好的补给。纤维类辅食可以促进宝宝的肠胃蠕动。于是我在宝宝的辅食中，增加适量的纤维类食材，如薏米、淮山、红枣、黑米等，用于提升宝宝的肠胃消化能力，更为以后尝试更多食材打下基础。

　　【辅食制作心得】

　　1、根据月龄制作

　　不同月龄的宝宝，辅食的制作要适当的调整。食物的质地开始时可以先做成泥状，方便宝宝吞咽;当乳牙萌出之后，可以选择一些相对粗一些和硬一点的食物。

　　2、食材新鲜营养

　　给宝宝做辅食的食材，一定要鲜嫩，这样才能更大程度的获取食物的自然营养。蔬菜和瓜果，最好是选择当季食品。

　　3、蒸煮方式最健康

　　想要要把辅食中的蔬菜、肉类等食材煮熟，隔水蒸、白灼这两种方式是比较好的，能降低烹饪方式对食材营养的破坏，给宝宝提供健康的辅食。

　　【我的创意辅食】——蓝莓山药泥

　　适合月龄：10m+

　　食材：蓝莓6颗、山药100克、亨氏五谷米粉50克

　　做法：

　　1、蓝莓用清水浸泡10分钟;

　　2、山药去皮，切成小块;

　　3、上锅蒸至软烂;

　　4、放凉后研磨成泥;

　　5、点击查看【详细做法】

　　“多元食物 给宝宝更多的尝试”

　　家有13+站立扶走期宝宝

　　宝宝13个月，已经可以在外力的帮助下走上几步了。经过半年多的辅食添加与锻炼，已经接受了很多不同种类的食物，咀嚼能力也得到进一步的发育，饮食更加接近成人了。这时，可以给宝宝尝试更多元化、多材质的食物了。我给宝宝选择的是婴儿面条，它细小柔软、长度适中、厚度均匀，而且会根据婴幼儿的发育需要而添加维生素和矿物质，如蛋白质、钙、维生素D、锌等营养元素，很适合宝宝食用。

　【辅食营养心得】

　　1、辅食不能代替乳类

　　宝宝1岁前，主食应以母乳或是奶粉为主，妈妈们不应可以减少宝宝乳类的摄入量，只是为了增加辅食的量。

　　2、少添加调味料

　　像酱油、盐等，如果往宝宝辅食中加入这些，无疑是在给宝宝的肾脏增加负担。宝宝1岁前的辅食只要保持食材的原味就好，1岁后可加少量的盐。

　　3、培养宝宝规律进食

　　妈妈的无序喂养，会让宝宝无法形成胃肠道有规律的饱与饥的节奏，进而影响消化和吸收。等宝宝到10-12个月后，一日三餐已成为他生活的重要组成部分，正确的作法是让宝宝定时坐在固定位置上进餐。

　　【我的创意辅食】——冬瓜虾仁粒粒面

　　适合月龄：13m+

　　食材：冬瓜50克、鲜虾4只、亨氏粒粒面50克

　　做法：

　　1、冬瓜去皮，切小块;

　　2、去虾头、虾壳、虾线;

　　3、虾仁剁成虾泥;

　　4、锅中倒水煮沸;

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