花10万送孩子去的国际学校,竟给孩子吃发霉番茄?

2018-10-29 10:16:43出处:PCbaby作者:佚名

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  原以为家长们在外好好挣钱,就可以给孩子最好的坏境成长,给自己个一个放心。可是任凭千算万算却都敌不过每天让孩子吃着所谓“营养餐”的学校食堂?

  一个学费每年十万的国际贵族学校,却让孩子们吃着霉变食物,触目惊心之外又让多少家长寒了心……

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上海国际贵族学校食物霉变事件

  就在10月18日,一个位上海中芯国际学校的家长去学校看望孩子的时候,却意外发现每日24元的营养午餐却只有两个速冻包子、一盒牛奶以及可怜的一点青菜和肉。

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图片来源于网络

  这简直就和学校提供的营养菜单有着天壤之别!而且重点是,普通学校的午餐标准在10-15元之间基本都会包括两荤一素一汤,而这间贵族学校的午餐标准可是24元啊!

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  这位家长将这张照片火速发送至家长群之后,家长们真心怒了!!!交了比别人多的钱,却吃着如此简陋的午餐,甚至连饱腹都成了问题。

  一经曝光,家长们也要求学校给个说法,纷纷要求更换供应商。

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  但是校方的态度并不友好,于是家长们在19日在学校召开的午餐沟通会上对学校进行问责。

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  会上,家长代表提出要求校方给出处理方案,包括更换供应商、设立合理监督机制,并要求家委会全程参与。于是便有了下列傲慢的对话……

  校长却反问这位家长:你没做过领导吧?我都说过了会监督,你还要怎么样!

  在家长们反复的追问下,校长脱口而出:“要么你们给出整改方案!”

  后来,家长们提出要去后厨参观,供应商没有一点犹豫,对校长说:“我觉得没有问题!”

  好,你说没问题是吧???家长们说走就走进去检查后厨。结果,让人真心崩溃的打脸时刻到了。

  整框的发霉腐烂的番茄、洋葱……

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  明天生产的食材???(拍照当天19日,而检验日期是20日)和贴了遮羞布的过期五香粉(被遮盖有效期为2017年11月2日)。

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  速冻的蔬菜,临期的半成品肉

  粘着洗洁精、葱花和食物残渣的汤碗

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  And愤怒流泪的朋友圈截图……

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食物霉变事件持续发酵

  时至今日,最新消息显示中芯国际学校校长已经被免职,相关部门也以介入调查

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  但就是这样一个事件,家长们似乎还撬动了背后一个巨大的利益集团。上海怡乐食食品科技服务有限公司的控股公司康帕斯(Compass),也就是同时承包了沪上多家国际学校的午餐供应商供应商被调查了。

  也就是说,中芯国际、耀中、美国协和、包校、德威的孩子们都无一幸免。

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  据调查,中芯国际学校食堂的供应商是上海怡乐食食品科技服务有限公司,由康帕斯(compass)百分百占股,已经为中芯国际学校服务四年,是目前全球最大餐饮服务商之一,给跨国集团和国际学校提供餐饮服务。

  康帕斯是怎样的公司?划重点:全球500强企业,专门为高级餐厅、贵族学校提供餐饮服务。而且对于康帕斯集团,来自英国的家长的看法是非常负面的:2013年康帕斯集团被爆“马肉门”事件,曾将无牌无证的马肉掺到了部分学校的午餐中

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(图为荷兰一家马屠宰厂,图片来源于网络)

  看完这种“挂羊头卖狗肉”的行为,真心想吐...食品安全漏洞不断上演,国民安全何在?更何况这群利益熏心的集团已经对一群孩子下手了……

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食品安全问题的冰山一角

  孩子们的食品安全乃至学校问题一直是让人头疼的。如果说,当初十八线小镇上出了食品安全和猥亵事件,中产阶级甚至是上流社会一句“谁让他们穷,只能送孩子去那种差学校。”就继续装作岁月静好的小姿生活。可过阵子,三种颜色幼儿园事件、疫苗事件让他们慌了神。甚至,这次连贵族学校都出了事。

  ▼江西万安部分学校学生营养餐出现发霉、变质等问题:

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  ▼安徽某幼儿园给孩子吃发霉大米、变质鸡腿的事件:

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  ▼河南周口一小学学生营养餐变“半碗素面”

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  ……

  无论贫穷富贵,我们都应该去为孩子们争取一个美好的成长天地。更何况吃发霉、过期的食物会对人体造成伤害,这是大家共知的常识。而对于身体发育尚不成熟的孩子来说,这种伤害会更大

  国家投入了巨大的人力物力财力去推出学校午餐计划,要求学校全方位地去保障孩子们的身体健康。而现在,学校却连最基本的食物都保证不了。

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“别人家”的营养午餐

  而同样是学校食堂,日本是怎样做的?

  -最早推广食育理念的国家

  “我们把这45分钟的午餐时间看做一个教育时间,跟数学或阅读课一样重要。”——日本扎晃县某所小学校长

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  为了让孩子从小就知道劳动的艰辛,粮食的来之不易,那些有条件的日本学校,会在校园里弄出一片农田,让学生在上面种瓜果蔬菜,然后用于食堂。

  菜做好后,食堂工作人员会提前把那些难以把握量的食物先分好。当天在分土豆泥的时候,还需要用称来称一下。

  日本十分重视学生的合理膳食,它是全球人口肥胖率最低的国家,这也是欧美十分关注它的“食育”的重要原因。

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  在日本,根据规定,那些学生超过600名的学校都需要聘请营养师,为孩子搭配营养合理的食物。

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  学校厨房要干净宽敞明亮,食谱要排除含过敏源的食材,每顿午餐都要留样,在零下20℃保留2周备查,第三方机构会每年进行2~3次彻底检查,还有不定期抽查。厨师还要定期体检,多次消毒,“全副武装”才能上岗。

  -你不知道的印度营养午餐

  “中央厨房”模式成功

  全球规模最大的免费午餐计划

  20世纪60年代,印度国民大会主席卡马拉奇来到南部的一个小村庄,他看到三个小男孩正赶着一群牛羊。卡马拉奇拦住一个孩子,问他为什么不上学,小孩答道:“如果我去学校,你会给我东西吃吗?如果能吃饱,我就去上学。”孩子的回答让卡马拉奇无言以对,他决定开始制定一套新制度,让所有孩子能在学校吃到免费午餐。

  1982年,印度泰米尔纳德邦率先决定,将所有公立小学的学生纳入“免费午餐计划”,该邦部长拉玛钱德拉大力支持。

  1995年,印度政府正式开始“小学教育营养支持全国”项目,政府每天为小学生提供100克的大米或小麦,同时为粮食的运输管理花费发放补贴,各邦政府负责提供午餐的其他原料、人工和设备。

  2000年,印度卡纳塔克邦的民间团体APF参与到“全国小学教育营养”项目中,他们接受了中央政府分发的谷物,做成午饭后送到该邦首府班加罗尔的五所学校,让1500个孩子在午餐时间准点吃上热饭。APF基金会决定,在全国推广这种做好午餐再配送到学校的方法,他们建设了中央厨房。

花10万送孩子去的国际学校,竟给孩子吃发霉番茄?

图片来源:视觉中国

  中央厨房的模式获得了空前的成功,该模式被广泛采用。每天,约有1.2亿孩子可以吃到热的健康午餐,这也是全球规模最大的免费午餐计划,受到了世界的瞩目。

  ……

  作为家长,总以为花更多的钱就会带来更好的服务和品质,宁愿忍着肉疼都要把孩子送到“贵”的学校。但最后却换来让人为之心疼的结果。

  孩子的成长道路不仅仅是一个家庭的事情,更是整个社会的事。请大家关注孩子的饮食情况,尽最大可能对学校的食品安全问题进行监督!

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