容易导致过敏的常见食物 你注意到了吗

　宝宝过敏是怎么回事?本期邀请南京市儿童医院营养医师刘长伟为我们解答。

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　　宝宝过敏是怎么回事?

　　宝宝过敏的几率呈上升趋势

　　全球大约有1.5亿人患有哮喘。在特应性皮炎里(俗称“湿疹”)，2岁以下儿童发病率高达30%。在过敏患者中，食物过敏困扰着全球2.2-5.2亿人。近年来，中国过敏性疾病有快速上升的趋势。有研究提示，从2000年到2010年中国儿童支气管哮喘患病率10年内增加了1倍。纯母乳喂养率的降低，可能进一步增加婴幼儿过敏的几率。

　　皮疹、发痒可能是过敏症状

　　很多宝宝有轻度到中度的过敏，脸上或身上会出现皮炎，家长往往并不在意，觉得无所谓，孩子有点湿疹不碍事。还有家长并不知道孩子是过敏，认为只是热引起的。看着孩子往身上乱抓甚至有的皮肤都抓破了，才明白孩子是“痒”啊!其实，孩子过敏，远不止痒。“小小的”过敏却是最常见的慢性疾病之一。从婴儿期开始，可能会伴随终生。要说增加了社会的疾病负担有点不可思议，但肯定会影响个人的生活质量，甚至是生命。虽然医学及科技已经相当发达，但对过敏的发病机制研究得还不够完全清楚。很多过敏体质如哮喘、过敏性鼻炎等能够控制，可能无法根治，但却可以预防。容易导致过敏的常见食物

　　容易导致过敏的常见食物

　　容易导致过敏食物有牛奶、鸡蛋、花生、坚果、鱼、大豆、小麦等，大约占到食物过敏的95%以上。国外对小麦及坚果过敏的比较多，而国内对小麦及坚果过敏的较少。还有人对黄瓜、莴笋、茄子等过敏，但属于是极少数。婴儿最常接触和致敏的食物抗原首当其冲是牛奶，大多数普通奶粉都是由牛乳改进而来的。由于羊奶和牛奶有交叉蛋白抗原，对牛奶过敏的孩子对羊奶很可能也过敏。过敏严重的可能会导致宝宝营养不良，出现明显消瘦，发育落后或延迟等。一般孩子脸上有湿疹，家长容易注意到，可一些过敏的孩子往往会影响到肠道，导致肠道粘膜充血等，导致宝宝腹泻或便秘，从而影响营养素的吸收。

　　专家总结

　　近年来，宝宝过敏的几率呈上升趋势，家长要留意宝宝出现的皮疹或皮肤发痒情况，有可能是过敏症状，还要注意避免食用容易导致过敏的食物。