宝宝腊八进补食谱,来了!

2021-01-08 09:26:29出处:PCbaby作者:佚名

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  一眨眼,2020年已经到了尾声,年味也日渐浓了。腊八节也近了,常言道,“过了腊八就是年”,腊八是离春节最近的一个传统节日,烹饪腊八粥是古已有之的传统。

  那么,这一天有什么符合节日气氛,又适合宝宝进补的食谱呢?食谱来了!

  一、藜麦腊八粥

  食材:糯米、桂圆、藜麦、花生、红豆等。

  藜麦含有丰富的营养,加入腊八粥中不仅可以提升营养价值,还可以改善腊八粥粘稠的口感,Q弹的口感,让宝宝爱上喝粥!

  二、南瓜腊八粥

  食材:南瓜、小米、红枣、花生等。

  南瓜软糯香甜,是宝宝辅食中常见的食材,也是受许多小宝宝喜爱的食材之一了。有些宝宝不喜欢腊八粥过于丰富的食材,可以试试精简部分食材,让宝宝感受和平时熟悉又有些独特的口感。

宝宝腊八进补大全食谱,来了!

  图片来源:视觉中国

  三、板栗腊八粥

  食材:板栗、花生、核桃、薏米等

  板栗加入粥中,可以增加粥的香气,同时提升腊八粥的色泽。板栗含有丰富的维生素和不饱和式脂肪酸,不用担心宝宝摄入热量过高,可以放心吃。

  烹饪时注意:

  一、宝宝食用的八宝粥少放糖

  宝宝吃的辅食,应该少放调料品,以免味道过重影响宝宝味觉发育。

  腊八的食物烹煮时也是一样的道理,给宝宝食用的应该少放糖哦。

  二、颗粒较大的食材要事先处理,以免宝宝咀嚼困难

  一些食材如葡萄干、花生等对于宝宝来说直接食用风险太大,有卡到的危险。在熬制前要先把这些食材处理好,切成较细的颗粒,但也不宜太碎。如花生颗粒也容易让宝宝呛到。还要注意宝宝是否会对花生和燕麦成分过敏。

  三、宝宝喝的粥不宜太稠,防止宝宝吞咽不畅

  太稠的粥对宝宝来说不好吞,也会让宝宝对喝粥产生抵触心理。如果是不常喝粥的宝宝,可以尝试由稀到稠的渐进顺序,以宝宝适宜的稀稠程度为佳。

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