这种人体必需的营养素,三分之二的人或摄入不足

2021-11-05 16:17:29出处:PCbaby作者:佚名

标签: DHA 鱼油 挪威小鱼
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  DHA俗称“脑黄金”,与孩子的大脑和视力发育有着密切关系。都知道DHA好处多多,但到底要不要补?怎么补?又该怎么选?今天就一次性把DHA的常见疑问讲清楚。

  一、DHA是“脑黄金”还是智商税?

  DHA是人体必需的多不饱和脂肪酸,有重要的生理调节功能。作为大脑和视网膜的重要构成成分,DHA与大脑发育密切相关,在视觉功能中也发挥着重要作用,可保护视网膜,提高对光的敏感度,还有助于调节免疫功能。

  从幼到老,我们都离不开DHA。《中国孕产妇及婴幼儿补充 DHA 的专家共识》提到:维持机体适宜的 DHA 水平,有益于婴儿早期神经和视觉功能发育。DHA是大脑发育的必需营养成分,对婴幼儿的影响是从胎儿就开始的。因此,从怀孕3个月到宝宝6岁,母亲和婴幼儿都要摄入足量的DHA以获得足够的营养保证。

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  (图片来源:@视觉中国)

  DHA的作用不仅仅是发挥在儿童身上,成年人同样需要补充DHA,是不可缺少的保健元素。研究显示,多吃富含DHA的鱼类对大脑、心脏和血管健康有益。若膳食中长期缺乏DHA,可能会对人体的信息传递、思维能力产生不良影响。

  二、DHA怎么补充才有效?

  由于人体不能自行合成DHA,所以DHA主要通过膳食补充。通常人们摄入DHA的食物来源主要有:母乳、鱼类、藻类、植物油等

  在日常膳食中,一般的肉类和蔬果都不含DHA,虽然动物肝脏和蛋黄中含有少量DHA,但不能满足DHA日常摄入量的需要,因此DHA主要通过食用深海鱼类来补充。但由于地理环境和饮食习惯的差异,大多数人食用新鲜海鱼的频率较低。

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  (图片来源:@视觉中国)

  根据《中国居民膳食指南科学研究报告(2021)》,超过三分之二的成年人每日鱼类摄入不足。对于已经断奶、因过敏或挑食而吃不够鱼的宝宝,往往也无法通过日常饮食摄入足量DHA。

  如果调整膳食结构后,摄入量依然不能达标,不妨考虑食用DHA补充产品。

  1、选藻油还是鱼油?补多少?

  市面上的DHA主要分为鱼油DHA和藻油DHA,只要是合格的产品,鱼油和藻油都可以。选鱼油产品时要选对鱼,深海鱼中的鳕鱼、三文鱼等,就是DHA含量高、含汞量低的不错选择,营养又安全。

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  (图片来源:@视觉中国)

  根据中国居民膳食营养素参考摄入量,婴幼儿每天摄入DHA应不少于100 mg。

  对小龄宝宝来说,DHA滴剂就是不错的选择,不仅喂食方便,而且用量精准可控。考虑到婴幼儿消化、吸收能力较差,优先选择易吸收的DHA补充剂。

  挪威小鱼婴幼儿DHA鱼油滴剂就是专为0-1岁的宝宝研制,原料纯净,100%由野生北极鳕鱼制成,并添加维生素D3,一次补充多种营养。同时它还是甘油三酸酯形态,相比市面上其他乙酯形式的鱼油,吸收力提高70%。

  这款鱼油滴剂自带刻度滴管,依据宝宝不同月龄的体重标注了不同用量,便于宝妈们精准喂食。吃法多样,轻松一滴添加到配方奶粉或辅食中即可。

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  2、大一些的宝宝还需要补吗?

  对于3岁+的儿童,国家膳食指南推荐,每周应吃2-3次富含DHA的鱼类,综合参考国际权威机构的DHA推荐摄入量,建议每日摄入DHA 160-200mg。

  也就是说,DHA 的摄取,要贯穿孩子的整个发育阶段。尤其是挑食、不爱吃鱼的孩子,无法通过日常膳食摄入足量DHA,可选择DHA补充剂。

  推荐畅销美国的挪威小鱼儿童DHA液体款,由野生北极鳕鱼制成,采用先进的分子蒸馏技术工艺,可剔除杂质、保留营养,并通过了权威品质检测,DHA含量高且易吸收。

  挪威小鱼儿童DHA液体款适合1-6岁的孩子。每2.5ml鱼油含有255mg的DHA,半勺辅食勺就能满足每日所需。液体款便于加入宝宝辅食中,随餐喂养,加在牛奶或汤里都可以。

  对了,这款儿童DHA还有胶囊款可选,适合3-6岁的孩子。迷你软胶囊易咀嚼,QQ弹弹,还是草莓口味的,几乎没有鱼油的腥味,不用担心宝宝不爱吃。

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  3、成人如何补充?

  目前市面上的DHA产品多与婴幼儿相关,是否成年人就不需要补充DHA了呢?答案是否定的。

  婴幼儿及儿童时期需要补充DHA,是因为在生命早期大脑生长速度快;同理,妈妈在孕期和哺乳期补充DHA,能提高宝宝的认知能力发育和视觉灵敏度。而对于成人来说,受饮食习惯限制,中国居民的DHA摄入远低于最佳健康的推荐量,应根据饮食习惯和自身的需要量及时补充

  世界卫生组织(WHO)建议,孕妇每天的最低摄入量应为200mg,健康人每天的最低摄入量应为220mg。如果是不爱吃鱼、对鱼过敏、膳食不均衡的,需要额外补充DHA营养品

  推荐大家挪威小鱼的终极鱼油胶囊,这是美国最受欢迎的浓缩鱼油产品之一,以鱼胶软胶囊制成,清新柠檬味。这款适合成人,宝妈宝爸都能吃。每天两粒软胶囊,随食物一起食用,一次即可满足每日DHA所需。

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  参考资料:

  [1]靖九江.DHA是婴儿发育必需的营养物质[N].中国医药报,2014-07-28(008).

  [2]杨贤庆,吕军伟,林婉玲,李来好,李晓燕.DHA功能特性以及抗氧化性研究进展[J].食品工业科技,2014,35(02):390-394.

  [3]李鹤,胡文忠,姜爱丽,于雪,王倩影.不同来源DHA提取技术及其在食品工业中的应用进展[J].食品工业科技,2017,38(07):390-394.

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