小儿消化不良

　　对症食谱

　　自制酸奶

　　材料：牛奶(或羊奶)200克，乳酸(或橘汁)2克。

　　做法：

　　1.将牛奶煮开晾凉，撇去浮在上面的脂肪，即成脱脂奶。

　　2.滴入乳酸或桔汁，边滴边快速搅和，即成酸牛奶，吃时可再加温。

　　温馨提示：

　　这款自制的酸奶含有较多的蛋白质、无机盐，而脂肪及碳水化合物含量少，用来哺喂消化不良的小儿比较适宜。但是，由于它所含的营养成分不能满足健康小儿的需要，因此，只能给小儿作为短期治疗之用，不可长期服用。

　　薏米鸡内金粥

　　材料：薏米30克，鸡内金1个，粳米25克。

　　做法：

　　1. 薏米、粳米分别淘洗净;鸡内金洗净。

　　2. 将做法1放入锅中，加水适量，大火煮开，转小火同煮成粥即可。

　　温馨提示：

　　能消食健脾。适用于脾胃虚弱、胃纳不佳、体弱少食的儿童食用。

　　山楂萝卜排骨汤

　　材料：山楂50克，白萝卜150克，排骨100克。

　　调料：姜片、盐各适量。

　　做法：

　　1.先将排骨入沸水汆烫去血水;山楂洗净去核;白萝卜去皮洗净，切块。

　　2.锅中放水适量，放入姜片，放入排骨，大火煮开，再入山楂、萝卜块，转中火同煮至熟，加盐调味即成。

　　温馨提示：

　　白萝卜通气消食，山楂健脾消食，此汤适用于食欲不振、腹胀嗳气的儿童。

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