冲配方奶粉搅拌=营养流失？别被愚了

　　不少新手爸妈在冲配方奶粉的时候会在那里左摇右晃，问为什么不用筷子搅拌，他们会认真的告诉你：冲配方奶粉用筷子搅拌会让奶水营养流失。用搅拌棒或筷子搅拌配方奶粉，真的会让冲出来的奶水营养减分吗?

　　其实，大力搅拌配方奶粉并不会破坏营养，不过在搅拌配方奶粉的过程中会产生大量气泡，宝宝喝了有大量气泡的奶液，容易胀气吐奶。那么如何冲配方奶粉既能充分溶解配方奶粉，又不会让宝宝喝了不适呢?金领冠科学母爱智囊团为新手爸妈支支招。

>>PCbaby网友“蒲公英”

　　我是一名新手妈妈，每次冲配方奶粉都觉得是个技术活，特别怕配方奶粉没有充分溶解。之前本来想买个搅拌棒专门搅拌配方奶粉，可是有宝妈告诉我，冲奶搅拌会让奶水营养流失，这是真的吗?应该怎样冲配方奶粉更好呢?求解答。

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>>金领冠科学母爱智囊团：为你提供专业的配方奶粉冲调建议

　　冲奶搅拌并不会造成营养流失

　　通常，食物中营养成分破坏的原因主要有高温作用、化学因素、生物因素等。那冲配方奶粉时搅拌属于那种情况呢?

　　高温作用，这个听起来好像是有可能的，因为搅拌会产生热量，但设想一下：如果你想在两分钟内将一杯水从室温加热到100℃，那你可能需要装个马达了。所以，冲配方奶粉搅拌那么几下，是不会令奶水变热的，也就不会造成高温破坏营养。

　　一款合格的奶瓶应该是材质安全，不会释放有害的化学物质，而人为的搅拌速度有限，也不会导致配方奶粉中的营养成分发生变质。所以化学因素可以排除。至于生物因素，质量合格的配方奶粉不会含有有害的微生物，经过煮沸的水一般也不会存在，两者结合加上人为的搅拌，是不会导致配方奶粉中营养成分被破坏的。

　　冲调配方奶粉还需温柔点

　　既然冲奶搅拌不会造成营养流失，那这是不是一种不错的冲奶粉方式呢?非也。一般情况下冲奶粉大力搅拌并不会破坏营养成分，不过大力搅拌或摇晃，却会让奶液产生大量的气泡。因为在冲配方奶粉时大力摇晃或者用筷子搅拌会令更多的空气混入奶液中，从而产生大量的气泡。宝宝喝了含有大量气泡的奶液，容易胀气吐奶。

　　金领冠科学母爱智囊团温馨提示：冲配方奶粉时要多加注意力度即可。在冲调配方奶粉的时候，你可以双手手掌夹紧奶瓶在水平方向来回滚搓，记得要温柔一点。

　　奶水营养，关键还是看配方奶粉

　　冲调出来的奶水营养价值有多高，归根到底还是要看配方奶粉。配方奶粉承担了为宝宝提供优质营养重担，以增强宝宝的免疫力，为宝宝的成长保驾护航，所以你要挑好配方奶粉。

　　虽然蒲公英你还是新手妈妈，但是经过不断的实践，你也能慢慢积累经验。金领冠科学母爱智囊团愿为每一位妈妈提供育儿经验，让每位妈妈蜕变为育儿能手。