温馨提示: 1.盐要少加,借一点儿味即可,以免增加婴儿的肾脏负担;如宝宝对菜水的味道不反感,也可不调味,直接饮用。 2.一定要用新鲜的蔬菜做原料。 蛋黄泥 材料:鸡蛋1个。 做法: 1.鸡蛋洗净,放入锅中煮熟,煮的时间要长一些,要煮10分钟以上至蛋全熟。 2.剥去蛋壳,除去蛋白,取其蛋黄,加入开水少许,用匙捣烂成糊状即可。 温馨提示: 蛋黄略有腥味,为了让宝宝爱吃,可以用奶、米汤或菜水来调,或者略加一点点盐或糖调味。 鸡蛋羹 材料:鸡蛋1个。 调料:盐1克,香油2克。 做法: 1.鸡蛋磕开,取蛋黄,放入碗中,打匀,再加少许温开水、盐,拌匀。 2.将装有鸡蛋的碗放入蒸锅中蒸熟,出锅后滴入香油即可。 温馨提示: 1.6个月的宝宝就可以吃鸡蛋羹了,但只能用蛋黄制作,以免宝宝对蛋白过敏。 2.将鸡蛋黄先打匀再加水,否则蛋液搅不匀,蒸熟的蛋羹易沉淀。 米汤 材料:大米20克。 做法: 大米淘洗净,放入锅中,加水适量,煮熟成粥,待粥静置沉淀后,取上层米浆即可。 温馨提示: 1.可不必为小宝宝单做,大人喝粥的时候给宝宝带出一份儿来即可。 2.最好将米粒煮至开花,这样熬出的米汤才更具营养。 本文授权PCkids发布,未经许可,严禁转载! |
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