正值宝宝生长期 春季饮食要注意

　　推荐3. 胡萝卜香菜粥

　　材料：糯米100克，胡萝卜100克，香菜10克，盐、味精、猪油(炼制)各适量。

图片素材来源于视觉中国

　　做法：

　　1、胡萝卜洗净，去皮，切成细丝;香菜洗净，剁成细末。

　　2、糯米淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分待用。

　　3、锅放置火上，加入约1200毫升冷水，将糯米放入，先用旺火烧沸，搅拌几下，再加入胡萝卜丝，改用小火熬煮成粥。

　　4、粥内加入盐、味精、猪油、香菜末，搅拌均匀，再稍煮片刻，即可盛起食用。

　　经验之谈

　　这道菜很适合作为宝宝的晚餐，胡萝卜富含多种营养物质，如维生素A和较多的钙、磷、铁等矿物质，十分有利于宝宝的生长发育，另外，香菜辛香升散，还能促进宝宝胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用噢，妈妈们可不要错过啦。但值得一提的是，任何食物都要吃得适量哦，适度才是至高原则。