中消协:禁止促销6月龄内母乳代用品

2009-08-06 09:16:15出处:PCbaby作者:佚名

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  为什么“普通奶粉”不能满足婴儿生长发育的需要?

  目前市售的各种奶粉产品根据其配方和生产工艺的不同,各有特点,主要有以下几种。全脂淡奶粉:以鲜奶为原料,可基本保存鲜奶的各种营养成分,未加糖。全脂甜奶粉:以鲜奶和糖为原料。脱脂奶粉或低脂奶粉:是将鲜奶中的脂肪全部或部分去掉,脂肪含量较低。母乳化奶粉(婴儿配方奶粉):是将奶中的营养成分进行了部分调整使之更接近母乳。强化奶粉:是有目的地增加其中某种营养成分的含量,以预防某些营养缺乏性疾病,如铁强化奶粉等。

  对于快速成长的婴儿来说,在不能母乳喂养的时候,应该选择母乳化奶粉作为代用品。全脂淡奶粉、全脂甜奶粉、脱脂奶粉、低脂奶粉等因为没有按照婴儿的营养要求进行配方改善,都和鲜牛奶一样不能满足婴幼儿的营养需求,并不适合婴幼儿食用。

  可以用麦乳精作为代乳品吗?

  麦乳精是由乳粉、炼乳、蛋粉、麦精为主要原料加入一定量的砂糖、奶油、可可粉、柠檬酸、维生素等,经一系列复杂的工艺精制而成。虽然含有多种营养成分,但作为母乳代用品,是不利于新生儿生长发育的。由于麦乳精中的蛋白质多属于植物蛋白质,其营养价值较动物蛋白质低,而蛋白质是组成人体所必需的原料,特别是对于生长发育中的婴儿糖的比例是1:0.83:3.35,由此可看出麦乳精中糖,脂肪的含量对于婴儿来说相对过高,除不易被婴儿消化吸收外,同时还影响了其他营养成分的摄取,最终也将导致营养缺乏。

  另外,麦乳精中含有一定量的可可粉,而可可粉可使婴儿神经系统处于兴奋状态,久而久之,则可严重影响婴儿神经系统的正常发育。所以,不可用麦乳精喂新生儿。

 

  炼乳可以作为婴儿代乳品吗?

  宝宝出生后,有些妈妈可能会发现自己的奶水不够,于是寻找可以代替母乳的乳制品。在食用时,新鲜牛奶的味道不易被宝宝接受,一些家长发现炼乳具有易存放、易冲调、孩子爱喝等优点,就用炼乳代替鲜奶让孩子喝。他们认为炼乳同样是乳制品,与鲜牛奶一样有营养。

  事实上,只喂炼乳有许多弊端,最主要的缺陷是糖分太高。

  炼乳虽然是乳制品,但在制作过程中使用了加热蒸发、加糖等工艺,因而更易保存,但这使得炼乳中水分仅为牛乳的2/5,而蔗糖含量却高达40%。

  按这个比例计算,婴儿吃炼乳时要加4~5倍的水稀释甜度才合适,但此时炼乳中的蛋白质、脂肪含量已经很低,不能满足婴儿的营养需要。即使婴儿暂时吃饱了,也是因为其中糖量多。如果考虑蛋白质、脂肪含量合适而少兑水,炼乳会过甜,不适合婴儿食用。

  因此,不要用炼乳作为主要食物来喂养婴儿。

  大多数宝宝喜欢喝酸奶,但喝酸奶能够代替配方奶粉吗?

  配方奶粉从成分上最接近母乳,是母乳之外最适合宝宝的代乳品,而酸奶只是更容易被人体消化吸收的纯牛奶,达不到配方奶粉的营养水平,也不符合婴幼儿的营养需求。另外,有些品种的酸奶在发酵过程中添加稳定剂和糖等成分,加之3个月以内的婴儿乳酸酶不够健全,当他们进食含乳酸多的酸奶后不易消化,可能会引起腹泻、呕吐等不适。对于身体健康的宝宝来讲,酸奶可作为一种口味上的调剂,但不宜以酸奶代替配方奶粉,特别是对3个月以内的宝宝。母亲应该注意控制宝宝对酸奶的摄食量,乳酸菌摄入得太多反会引起肠道菌群失调,影响消化功能。而且,过早地给宝宝喝酸奶也会养成他们对甜食的偏好。

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