6大食用油，哪种最健康？

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图片来源于太平洋亲子网

　　吃什么样的油才能使宝宝更聪明、更健康、更加利于宝宝的生育成长?这是新妈妈关心的问题，下面我们就列举几种适合宝宝吃的食用油，以方便新妈妈的精选和调配。

　　1、益智健脑—核桃油

　　健康成分：核桃

　　核桃被列为世界四大干果之一，具有“大力士食品”以及“营养丰富的坚果”之美称，不但营养价值丰富，且具有卓著的健脑效果及保健功能。

　　功 能：核桃油中富含丰富的磷脂，是大脑必不可少的重要营养素，对促进宝宝的智力发展，维持神经系统正常机能的运转大有好处。丰富的维生素和不饱和脂肪酸、维生素E及多种微量元素，极易消化吸收并容易贮存。核桃油中还含有角鲨烯及多酚等抗氧化物质，可以促进宝宝的生长发育，保持骨质密度，并可保护皮肤，防辐射，增强免疫力。对婴幼儿来说还具有于平衡新陈代谢、改善消化系统的功效。

　　烹调方式：低温烹饪或直接调用

　　储存方式：避光，避免太阳直晒