专家：夏季婴儿如何科学补钙？

三、夏季该吃什么补钙产品?

　　Q：市面上的补钙产品有很多种，钙源也不同，夏季宝宝应该吃什么钙源的补钙产品更容易吸收呢?

　　A：钙营养品中钙元素的净含量例如天然乳钙为24%～28%、乳酸钙13.0%、碳酸钙40.0%。葡萄糖酸钙、乳酸钙吸收率约25~30%;牡蛎钙较难吸收，且含钙量低，吸收率很低;碳酸钙，吸收率较高，可达35%以上;氨基酸钙是鳌合钙，价格高溶解度低，不易吸收，因此建议选择碳酸钙、葡萄糖酸钙或乳酸钙制剂。婴儿胃酸浓度低，最好选择葡萄酸钙、乳酸钙等有机钙;2-3岁后胃酸浓度逐渐增高，可选择含钙量较丰富的无机钙，如碳酸钙。相对来说，液体钙比固体钙片更容易吸收。补钙时还需注意不同的年龄所需的量不同。孩子补钙，每年的春秋两季各补一个月即可。给孩子吃钙剂最好选择在清晨早餐后半小时或一小时补钙，人体更易吸收，下午宜在五六点或晚饭后。钙剂最好在两餐之间服用，这样可使钙被体内更好利用，进餐时服用容易影响钙的吸收率。避免把钙剂放到牛奶中(奶和钙很容易相结合形成凝块，不仅钙不易被吸收，乳汁也不容易被消化)、米汤或稀粥等食物中，食物中的植酸会影响钙吸收(混在食物中的钙片只能吸收20%)，导致体内钙吸收下降。

　　理想的补钙品应该选用VD与VA两者比例为3∶1的无机碳酸钙制剂。早产儿及双胞胎应在出生后1-2周开始补充VD，正常足月儿应在出生后2-4周开始补充。6个月以下婴儿每天补充400国际单位，6个月以上婴儿每天补充400-600国际单位。晒太阳时不要隔着玻璃窗，阳光中的紫外线很少能穿透玻璃窗。而且，要尽量多露出皮肤，增加皮肤对VD的合成。夏天户外活动较多，1岁以上宝贝暂可不服用VD，以免蓄积体内引起中毒。补充VD和钙剂应持续到2岁至2岁半。幼儿在2岁半后户外活动增加，饮食种类逐渐多样化，这时就不需要补充VD和钙剂了。

　　黄豆(大豆)植酸含量很高，可采用发芽方法去掉，以促进钙的吸收和利用。把豆腐和鱼一起炖，把西红柿与鸡蛋同炒，、烹调鱼或排骨放些醋，都可使钙的吸收和利用率大为提高。，少吃高盐、高油、高蛋白饮食，少吃高磷食品如汽水、可乐等。前者增加钙的排出，后者妨碍钙的吸收。

　　母乳每100毫升含钙只有34毫克(牛乳含钙高达125毫克)，但母乳中钙和磷的比例为2:1，最适于钙的吸收。当宝宝每天的鱼肝油需要量得到满足时，1岁内母乳喂养的宝宝每天可从母乳中得到225～250毫克的钙元素，所以对6个月内母乳喂养的宝宝，并不强调额外补钙;而6个月～1岁母乳喂养的宝宝也只要稍微额外补充一些钙就够了，而这些通过添加含钙的米粉等辅食就基本够了。在这种情况下，孩子如果没有明显缺钙症状，就没有必要补充钙剂 ， 如果妈妈在哺乳期间补充钙剂充足，宝宝可以通过乳汁获得更多的钙，且吸收效果好。 对于混合喂养或人工喂养的宝宝， 一般来说，宝宝全天从食物中获取多少钙量，应该根据食物的种类来决定。6个月以下混合喂养或人工喂养的宝宝，每天应额外补充150毫克左右钙，6个月以上的每天应额外补充200毫克钙，一般这些都可以从配方奶、鲜奶及其他食物中得到足够的获取。断奶后的宝宝因饮奶量大大减少，给宝宝选择一些含碳酸钙的咀嚼片补充钙是必要的。

通讯员：孔抒帆