宝宝私家菜美味甜点小布丁
2008-02-19 14:05
作者:佚名
来源:出处:红孩子
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导读:很想给小馋嘴亲手制作一些可爱的小甜品,可是又担心太麻烦?没关系,按照下面的步骤慢慢实践,你会发现,做起来其实很简单!不信?那就赶快试试吧!
宝宝私家菜美味甜点小布丁 很想给小馋嘴亲手制作一些可爱的小甜品,可是又担心太麻烦?没关系,按照下面的步骤慢慢实践,你会发现,做起来其实很简单!不信?那就赶快试试吧! 水蜜桃布丁 水蜜桃布丁 材料: 水蜜桃2片 全蛋4个 蛋黄2个 鲜奶300克 细砂糖 60克 做法: 1.水蜜桃先用汤匙等器具压碎,再用过滤网过筛一次备用。 2.将鸡蛋打散,加入鲜奶与细砂糖用小火加热,煮至细砂糖溶解即可熄火,随即过滤两次备用,制成布丁液。 3.将滤好的水蜜桃与布丁液搅匀,就可倒入模型中,烤盘加水隔水蒸烤,入烤箱以上火0℃、下火170℃,烤约40分钟。 4.待烤好的布丁冷却后,表面装饰些水蜜桃并撒上适量糖粉即可。 |
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布丁的问题
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