数读母婴：解读当代的母乳喂养

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图片来源于华盖

　　在乳清蛋白中，母乳中以α-乳清蛋白为主，易于消化吸收，且氨基酸组成平衡。而且人乳蛋白中含有特别丰富的免疫活性蛋白，如乳铁蛋白、溶菌酶、SIgA，这些免疫物质有抵抗肠道及呼吸道等疾病的作用，而且他们不受胃液及消化过程的破坏，可以直接进入人体。

　　初乳中所含的脂肪、碳水化合物、无机盐与微量元素最适合宝宝早期的需要，不仅容易消化吸收，而且不增加肾脏的负担。初乳中含有许多抗体，被称为分泌型IgA，这种抗体可以保护宝宝的肠道，防止细菌以及会导致孩子过敏的大蛋白分子的侵入。