黄瓜既能排毒亦能聚毒？毒黄瓜蔓延欧洲至15人死亡

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　　黄瓜一直以来都是深受女性欢迎的减肥美容圣品，可是近日，黄瓜却被灌上了恶名——毒黄瓜。

　　所谓毒黄瓜，是指受到肠出血性大肠杆菌(EHEC)“污染”的黄瓜。食用这种带有大肠杆菌的黄瓜可引发致命性的溶血性尿毒症，可影响到血液、肾以及中枢神经系统等。

　　据相关报道称，从5月中旬起，在欧洲各国如德国、瑞典、丹麦、英国和荷兰等多个国家内发现了毒黄瓜，5月26日，德国汉堡卫生研究所宣布毒黄瓜的源头很有可能是西班牙。毒黄瓜内所查出的肠出血性大肠杆菌(EHEC)疫情在德国内扩散，甚至蔓延至整个欧洲，截止5月31日，已经累计有15人死亡，数百人感染此病毒。【关于毒黄瓜事件的详情】

　　自从德国毒黄瓜事件爆出后，不少中国人都会或多或少地担心我国的黄瓜是否安全，特别是作为家庭主妇的妈妈们，更是但是自己会不会在市场买上毒黄瓜，进而危害到宝宝的身体健康。不过据相关人士透露，我国极少会从外国直接进口农产品，而截至现今为止，我国也还没发现任何因为吃了黄瓜而中毒的事例。由此证明，我国市场所售卖的黄瓜是安全的，大家大可放心食用。

　　夏天到了，黄瓜清脆爽口，成了不少人开胃解暑的首选。但是，绝大部分人都是以生食为主，蘸黄豆酱、拌沙拉。但是，医生建议大家，黄瓜加热后食用更有利于健康。

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