营养圣品豆腐也遭“人工门”

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图片来源于太平洋亲子网相册

　　宝宝的营养基石

　　豆腐的主要优势，一是提供植物性蛋白质，二是提供大量的钙。用大豆蛋白部分替代鱼肉类，对控制慢性疾病有利;而不喜欢奶制品的人，用豆腐替代奶酪和牛奶，可以供应足够的钙。而且与奶酪相比，豆腐当中镁钙比较高，成酸性较低，非常有利于骨骼的健康。而且豆腐软软的口感，更适合小宝宝们食用。

　　豆腐的营养价值

　　钙

　　如果吃200克北豆腐，就可以满足一日钙需要量的1/3，比喝半斤奶还要多。对于膳食钙摄入量偏低的中国人，特别是正在生长发育期间的婴儿来说，尤为重要。

　　镁

　　卤水豆腐通常有点苦味，但这正是镁元素所带来的，也就是说，产品的镁钙比更高一些。许多人都知道，镁是对心血管健康十分有益的一种元素，能帮助降低血压，降低动脉血管的紧张度，预防心血管疾病的发生，还具有强健骨骼和牙齿的作用。

　　宝宝添豆腐辅食要循序渐进

　　豆腐不仅美味，而且蛋白质、钙等营养元素的含量都很丰富，对宝宝的成长和发育非常有好处。但是对于7个月以前的小宝宝来说，用豆腐做成的辅食并不合适。而且豆腐做成的辅食最好不要和其他的辅食一起给宝宝添加，初次给宝宝吃豆腐辅食的时候，应该循序渐进一点一点添加，还要注意宝宝有没有过敏的现象。